情定“湘”味——访张家界市永定区农产品产业链贸易及电子商务发展模式新闻稿

情定“湘”味——访张家界市永定区农产品产业链贸易及电子商务发展模式新闻稿
 
为深入贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作的重要论述，以社会主义核心价值观为引领，加深对经济学知识的认知和理解，7月1日至7月13日，湖南大学经济与贸易学院情定“湘”味三下乡实践团队前往张家界市永定区通过实地考察、线上电话采访当地相关人员及永定区下属区域来调研探索农产品如今面临的发展规模及问题，通过相关数据分析并建言献策，为永定区下半年支持创新创业和青年企业家开拓发展路径提供理论依据，同时宣传当地产业，构建与学校长期合作的桥梁，探索未来产业发展路径，促进乡村经济发展。此次调研活动共走访14个乡镇和街道，采访总共41家企业，调研共43个产业，共包括第一产业数量31家，第二产业5家，第三产业7家。
 
永定区隶属于湖南省张家界市，依山傍水、风景秀美，是张家界市政治、经济、文化、旅游集散中心和旅游交通枢纽，虽拥有良好的地理位置和得天独厚的自然资源，却属于贫困县，党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央把脱贫攻坚作为全面建成小康社会的底线任务和标志性指标，作出一系列重大部署，永定区各乡镇众志成城戮力同心，同时因地制宜发挥地方特色与优势，最终于2019年4月16日，由湖南省人民政府批准退出贫困县。探索永定区的脱贫历程，我们发现永定区以一、三产业为经济支柱种植、开发、销售农产品的重点区域。特色农产品的销售是带动当地发展的主力军，作为实行乡村振兴的重点区域，永定区出产的初级产品及深度加工产品的已经有了完整的体系和规模，但随着如今互联网带动的电子商务的发展，产品仍存在例如销售范围亟需扩大等问题。
三下乡旅途的第一站，团队成员从永定区政府出发，经历长途跋涉，团队成员到达张家界市幽幽谷药材种植专业合作社。经过简要参观，发现幽幽谷农产品种植种类如下：洋荷、山花椒、猕猴桃、黄桃等，洋荷田中可见数十株肆意生长的向日葵，这是胡叔叔“无心插柳柳成荫”的成果。同时，主要销售渠道为市场集市，并有长期合作的农贸市场，目前基本上没有线上销售，每年的线下销售基本上达到饱和。胡叔叔说：“目前没有海外销售的打算，但是未来有想法向外销售产品。”慈利园林有20亩洋荷种植，但因其种苗由外地引进，不能适应气候，而胡叔叔合作社的洋荷种苗是从本地山上挖下，能够很好适应当地气候，所以基本上不存在气候影响产量的问题。胡叔叔在访谈中说道：“目前想要引进扦插软枣猕猴桃，在南方市场占比少，并且味道甘甜，还有部分药用价值，竞争能力强。”慈利园林的相关工作人员于2016年接受过种植方法、政策方面的培训，大部分靠胡叔叔自己摸索经验。因此，胡叔叔说：“如果有时间，很愿意参加政府的相关培训活动。主要想要了解贷款政策方面的问题，希望带动全村种植洋荷致富。”除此之外，樟树港辣椒、茅岩河莓茶、贯湘葛根茶等都属于地方特色产品，此类产品的开发、加工、销售过程便宛如永定区脱贫致富的缩影，一步一个脚印，虽时常遇到困难，可发展的脚步却一刻不止。
 
永定区不仅深耕传统加工售卖产业，还辅以旅游业，莓茶园提供的游客采摘服务和农家乐极大提升了游客的参与感和幸福感，久居车水马龙的城市中，偶尔也可到此享受晨光漫野和山起之秀，方知人间清欢。除此之外，永定区的养殖业如今也颇具规模，2023年7月5日上午，团队成员来到张家界市永定区的沅古坪镇，对飞潭猪场和盘塘村小张家湾黄牛养殖基地进行调研采访。探访发现，飞潭猪场在建设过程中一年四季都需要防控环境，严格消毒，保证零污染。销售地点为农贸市场，不进行加工，而由家庭作坊经营管理。但如今却也面临市场波动较大、许可证不好办理等问题，考虑过电商经营的方式，但因电商产品需要加工，所以市场竞争力低。而盘溏村小张家湾黄牛养殖基地诞生于2022年，盘塘村书记张拥华带领几人返乡创业所创办，目前同时种植烟叶，经营烤烟事业，两个行业共同发展。养牛产业周期2年，黄牛生命力强，抗病能力强，已购买相关保险，同时烤烟200多亩，由烟草公司收购给予技术支持。
 
后续的几天中，团队成员仍对其他乡镇的特色产业进行了一一探访，并收集了具体数据，经过相关的分析，我们发现目前企业产业融合度仍然处于较低水平；通过对不同产权企业分析，发现目前仍以合作社、个体工商户为主，公司＋农户、公司＋基地等联动形式占比较低；通过对不同销售方式等多个分类标注，发现仍以农贸市场为主，产业深度加工、外地广泛销售较低。同时，各企业对农业保险和金融工具了解程度仍然较低，风险分摊能力较弱。对第二、三产业来说，基础设施建设、绿地美化、土地利用率等仍然欠缺，在资金流转、人才引进、电商平台等方面需要支持。产业类型仍然以种植为主，占到近一半，近年来农旅融合、种养结合、种植加工成为发展趋势，完善农产品产业链，增加生产者剩余，提高村民幸福感、获得感，促进多方联动发展。后续可以通过相关政策，给予混合经营企业一定的补贴和政策优惠，促进多种经营模式并行发展，提高全产业效益。逐渐多过程融合完善产业发展模式，降低产业链上游成本、拓展产业链下游项目，增加企业利润。后续可以搭建协作平台，促进产业间达成协议，促进产业协同发展。
    总体而言，永定区的农产品发展主要以第一产业为主，第二、三产业均只占一小部分比例，产业结构目前较为单一。后续可在稳定发展第一产业的基础上尽可能扶持第二、三产业，发散单一发展方向，进军其他市场，形成产业多元化，促进多产业协同发展，且极具亮点，阶梯设价可满足不同人群消费者消费需求、瓜果种类少见，能打造市场独一无二的品牌效应、根据村民自己的资金、场地、价值情况，选择占优产业经营，有效分工，专产专营、 采摘园主要是抓住都市人想要享受田园生活的特点，新鲜具有吸引力、价值共创，帮助企业进一步降本增效：企业未来的竞争将依赖于一种新的价值创造方法——以个体为中心，由消费者与企业共同创造价值的理论。但也存在一定的困难与问题，如缺少种植和宣传方面的人才，部分优势瓜果种类种植难度大，病死率高，所需技术水平高，需要投入大量资本与精力，同时虽然产值很高，但前期投入资金过多，截止目前大部分产业尚未回本，投入产出并不均衡，需要更多金融产品实现资金流转均衡，保证跨期交易正常运行。
    为此本团队也提出了一些建议，首先依托政策引导，增加合作社、有限公司、公司＋农户、公司＋基地＋农户等各个产业数量，促进不同产权组织和企业的发展，提高各组织和企业经济效益。同时搭建协作平台，促进产业间达成合作协议，致力于农旅、种植加工、种养等全过程产业链的搭建；同时，促进和拓展产品销路，如依托旅游产业销售果干等深加工产品，有利于企业进一步扩大规模和产值，进一步带动经济发展。此外，利用政府背书或政府平台推出助农金融产品，提高居民对金融产品的理解度、信任度，利用融资产品、保险等有效实现跨期交易，分摊产业风险。并且进一步加大市场监管力度与行政效率，矫正不正当竞争，维护市场良性竞争和稳定性；提高土地利用率、简化相关证件办理手续、进一步透明流程办理方式与进度。另外，大部分企业仍需要政府培训与帮扶，也有很大意愿参与到农青协平台，内容主要围绕种养殖技术、贷款政策、融资补贴、销售渠道、设施建设、电商培训等。
    通过此次调研，本团队对于在互联网背景带动下的乡村特色产业发展现状有了更加深刻的了解，也为所学专业知识的应用提供了机会。当前中国正在绘就现代化产业体系“路线图”。推进产业智能化、绿色化、融合化，建设具有完整性、先进性、安全性的现代化产业体系，没有坚实的物质技术基础，就不可能全面建成社会主义现代化强国，要坚持把发展经济的着力点放在实体经济上，建设现代化产业体系，同时打赢脱贫攻坚战，筑牢经济高质量发展基础，为实现中华民族伟大复兴而奋斗。