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“千菌万码”走进大山,以科技赋能食用菌发展

千“菌”兴产业,万“码”富乡村。作为当前国内首支引用人工智能识别和溯源技术保障农产品质量的团队,三年来,云南财经大学“千菌万码——领‘菌’上链‘识’现助农致富梦”团队一直潜心钻研食用菌产业的区块链溯源技术和人工智能扫描识别技术,为该技术升级扩销注入新鲜血液的同时,也为广袤乡村开辟出一条科技富农的振兴路。
为了更准确的了解食用菌市场,“千菌万码”团队收集多方数据,了解到国内外食用菌市场规模巨大,我国是食用菌最大进出口国。但菌农仍面临着收入低等困境。而消费者无法确认食用菌安全性,这个问题成为了食用菌产业发展的一大阻碍。如何解决菌农困境,处理食用菌安全问题,黄霑妮和她的团队展开了思考。
为了解决以上问题,“千菌万码”团队展开了多次实地调研考察,发现以下市场痛点:食用菌品质鉴别没有明确标准;食用菌安全问题没有权威认证;食用菌售卖没有官方渠道。
针对标准、渠道、认证方面的市场痛点,提出以人工智能+区块链溯源技术为核心的解决方案,生成中国商务部认证的溯源码,提供覆盖食用菌从采摘到销售全过程的配套优化服务,将实现食用菌全生命周期的产业增值。
为完善人工智能图像扫描技术与“云上识菌”小程序,黄霑妮带领团队来到了香格里拉市绿康种植农民专业合作社,进行人工智能图像扫描技术三大功能测试和“云上识菌”小程序使用测试。
团队成员来到食用菌生产地,使用”云上识菌“小程序对各类食用菌进行识别,经过调研数据统计人工智能图像扫描技术识别功能准确率达99.7%,识别速度为速度0.7s/次,达到了团队预期。识别功能的落实,为解决食用菌安全问题提供了技术支持。
千菌万码团队成员指引农民进行科学引种,提供食用菌采摘、分级、加工、营销、包装等系列配套服务,帮助农户尽可能地减少中间环节,让农户可以“不跑腿”、“少走路”,更专注于食用菌的种植,从而帮助农户实现食用菌增产增收,使每户菌农收益提高2800元,每一亩地产量增值13000元,实现最大化农户利益,促进食用菌产业发展,助力乡村振兴,让农户充分信任与依靠千菌万码团队。未来项目团队将提供就业岗位112个,灵活就业岗位数千个,帮助原产地村民每年增收8200元。
一朵朵山野精灵,是自然对乡民的馈赠;一张张交易订单,是团队对乡民的承诺。乡民的笑容是千菌万码奋斗的动力,乡村的振兴是千菌万码努力的目标。团队将以科技赋能乡村振兴为已任,努力把食用菌构建成兴农富民的完整产业链,争做乡亲们的“致富菌”。
    作者:窦天扬 来源:
    发布时间:2023-09-10 浏览:
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