广财学子“三下乡”，赋能潮州浮山农文旅高质量发展

近日，广东财经大学“裕遗泽‘浮’”实践团队前往广东省潮州市饶平县浮山镇东官村、坪洋村、五联村三个村庄，开展以“打造非遗文化IP，赋能潮州浮山农文旅高质量发展”为主题的“三下乡”暨“百千万工程突击队”暑期社会调研实践活动，对当地手拍面、柿饼产业以及宗祠文化进行了多方面调研。

团队致力于为当地非遗文化赋能，发掘古镇文化底蕴，通过墙绘、短视频和公众号等形式和平台，宣传浮山镇东官村祠堂文化、坪洋村柿饼产业、五联村农旅项目以及手拍面和浮山薄饼等非物质文化遗产，打造浮山非遗品牌和形象，提升知名度，进一步促进农文旅产业的融合，推动当地农文旅高质量发展。
“裕遗泽‘浮’”实践团队利用一周时间对饶平浮山镇东官村、坪洋村、五联村展开了实地调研和采访拍照记录。活动开展期间，团队成员们在当地村委干部的带领下，深入村落了解了当地的历史沿革和特色非遗文化。在东官村，实践团在村党委副书记王淑敏的带领下对东官村宗祠文化、古村落围屋进行了调研参观并对手拍面非遗传承人王国雄进行了采访，观摩了手拍面的制作流程。根据王师傅所述，浮山手拍面已有上百年历史，并且其是纯手工制作而成的，来店食客都喜好将手拍面与同为当地特色的白斩鹅进行搭配。在坪洋村，团队成员对村委会干部曾伟锋进行了采访，在采访交流中他为团队讲解了坪洋村正在建设的“柿饼一条街””柿饼主题公园“等项目。在五联村，团队成员沿着当地3公里环村绿道，参观了水稻绿色示范区、五联文化广场等区域，充分体会到了五联村农文旅绿色生态的发展新模式。
在本次调研实践中，团队通过深入走访调研，了解到浮山镇当地乡村旅游业态的新模式与新规划，也切实感受到了非遗文化对于当今时代的重要性以及旅游的推动作用。虽然调研考察时间较短，但传承弘扬非遗文化，践行乡村振兴的意识已经在团队每一位成员心中扎根，接下来团队将继续用行动去助力乡村农文旅发展，把专业所学知识运用到实践中，为浮山镇设计四条以非遗为内核，红色旅游、农业旅游、文化旅游、美食旅游为主题的乡村旅游线路。利用走访收集到的信息，与政府企业等多方协商，确保线路可行性，让乡村振兴落到实处。