繁星纵变，国医永传

世界万物皆有时，就本草而言无论是采摘、炮制还是储存，古老的歌诀里透露着时间赋予本草的千变万化。随着时代的发展，药食同源成为了当今时代发展的主题。
《黄帝内经太素》一书中提到“空食之为食物，患者食之为药物”集中体现了“药食同源”的核心理念。而“不治已病治未病”强调的就是预防的重要。药食同源是指一些具有药用价值的植物同时也可以作为食物食用的植物。这种植物既可以用来治疗疾病，又可以作为日常膳食的一部分。例如常见的山楂，不仅可以制成酸甜可口的冰糖葫芦，还可以入药，具有健胃消食、行气散瘀、化浊降脂的功效。桑椹可谓全身是宝 ，桑树不仅可以用来养蚕，还可以用来做茶；桑皮可以用来做药，具有泻肺平喘、利水消肿的作用；桑果可以做成桑椹酒，同时黑桑椹还可以入药等等。在这个地大物博的中国，可以作为药食同源的还有很多，这正是中医药文化的魅力所在。