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【薪火传承——中医药非物质文化遗产的保护和传承】“六六大顺,‘堡’你平安” 小分队探寻壮美广西非遗之旅

【薪火传承——中医药非物质文化遗产的保护和传承】“六六大顺,‘堡’你平安” 小分队探寻壮美广西非遗之旅
非遗瑰宝多奇韵
养生之道自然寻
广西中医药非物质文化遗产的保护和传承
01活动简介
广西壮族自治区是一个多民族聚居地,其独特的地理和人文环境,造就了特色的中医非遗文化。
为深入调研广西少数民族对于中医药的传统应用和实践创新,挖掘其中“上医治未病”之道,促进特色中医药非遗文化的传承,南京中医药大学薪火实践团“六六大顺,‘堡’你平安”小分队以滴水观音艾灸、瑶浴和六堡茶茶膳为切口,分别前往三道艾“滴水观音”艾灸馆、瑶女子瑶浴店以及羲和故事六堡茶馆三个地方展开调研。 
02滴水观音艾灸疗法
滴水观音润心田,艾灸温通百病痊
滴水观音,也叫海芋,其花形似观音,在温暖潮湿、土壤水分充足的条件下,其叶片常有水珠滴落,因此被称为“滴水观音”。《本草纲目》中记载“滴水观音,辛,有大毒。治疟瘴,毒肿,风癞”,在广西这种有大毒的植物,却被民间的医者巧妙运用起来,形成了一套具有广西民族区域特色的传统医疗技法——滴水观音艾灸疗法。
滴水观音艾灸疗法采用滴水观音原生植物,并在艾草中融入20多种中草药,利用滴水观音渗透性强,及艾草药效下沉的原理进行隔物艾灸治疗,配以穴位按摩,形成了独特的艾灸疗法。另外还开创了陈氏十二式脚法,配合艾灸,对于疏松筋骨有极大疗效。
疗法过程
在滴水观音的艾灸疗法中,主要使用的是滴水观音的根茎。因植株有毒,将根茎切块后,需使用特制药粉涂抹在其表面,进行解毒。将艾粉与其余21种药物磨粉融合,制成塔状。
隔着滴水观音的根茎,点燃艾塔,静置5分钟,让艾塔慢慢燃烧起来,用手法按揉开穴位,然后隔着布放在治疗者穴位上,按照中医阴阳体系,先灸阳后灸阴,先灸后背通督脉,后灸胸腹头面通任脉,在一个穴位体感发烫后,再移动到其它部位,直到艾塔全部烧尽,全程约40分钟。对于不同体质的患者,会根据他们的自身情况,为其加减药量。
采访传承人
探寻完滴水观音艾灸疗法的具体过程,紧接着团队采访了其第五代传承人陈泳旭老师。陈老师和父母为该项技艺申请了广西壮族自治区的非物质文化遗产,通过向外传授,已在全国各地开了40多家分店。在采访关于该疗法的未来发展时,他答道,他愿意给年轻的一代不单单是自己的子女,而是面向社会更广大群众,传授滴水观音艾灸的手艺。并且他希望在未来以康养社会为中心,通过自媒体形式,弘扬这项非遗至全国各地以提高人们健康水平,并不断扩大传承规模为全国全社会甚至世界健康服务行业作出更大的贡献。
03瑶浴
草本精华融瑶水,泡浴温中疗心神
瑶浴泡澡是一种独特的养生方式,它结合了水的温热作用、机械作用以及化学作用,并借助药物蒸汽和药液薰洗,达到疏通腠理、散风降温、透达筋骨、理气和血的功效。这种养生方式通过选用大瑶山天然草药,经过精心加工炮制,形成了排、舒、清、温、补、安、暖七种古法药方,针对不同体质的女性提供个性化的瑶浴方案。
此外,还有专为孕妇产后设计的,针对盆底肌及臀部修复保养的外敷型中草药,这些中草药均源自大瑶山的天然资源,并获得了农科院及科学院的专业认证。经过多年的努力与发展,瑶浴已成功申报为广西的非物质文化遗产。
传承现状
瑶浴传承人秉持着将非遗“落地实施为王、转化为王”的理念,希望先在广西内将瑶浴推广,站稳核心,以杨氏产后康养和瑶浴两个项目为主,以稳抓源头药材的培育、采摘、炮制,人才的引进培养以及市场的不断扩大来促进瑶浴的发展和推广。
04六堡茶茶膳
香似槟榔余绕梁,茶以入膳身安康
六堡茶,属黑茶类,有独特的槟榔香味,有“红、浓、陈、醇”的特点,且耐于久藏,具有良好的祛湿、解暑、养肝、养胃等保健功效。广西六堡茶膳,是将中国传统菜系和饮茶文化完美结合的一种以茶佐膳、以茶入膳、以茶为膳的健康餐饮。
用广西六堡茶与食材搭配做出来的美食不仅消食解腻,还符合现代审美观感,同时还能改善和丰富原食材的色、香、味,形成六堡茶膳香、鲜、爽、雅的独有特色。用六堡茶做出来的菜还具有低油、低脂、低糖、低盐4个特点,完美诠释了现代生活的健康餐饮新模式。
传承现状
传承人龙女士坚持祖辈流传下来的技艺,另辟蹊径,凭借六堡茶极强的兼容性、清爽的口感以及调养脾胃的功效,将其与不同菜品巧妙结合,创新出六堡茶膳。传承人团队对六堡茶的采摘、挑拣、制茶、发酵、储存、制菜等环节都严格把控,不断尝试六堡茶与不同菜品的结合,希望能以这种形式得到更多人的认可,打造新桂菜。目前传承人团队围绕着六堡茶,已打造了属于六堡茶自己独特的一套产业链。用六堡茶饲养的家禽肉质更加细腻,极大削减了肉质的油腻和腥咸,再配以六堡茶汤汁,形成了独具特色的六堡茶膳。同时,传承人团队还以六堡茶为核心不断尝试打造出了更多生活方面的日用品。目前六堡茶膳已参与了全国性的展览比赛,获得优异成绩,并成功申报了非遗。
05非遗文化宣传
非遗瑰宝传世间,健康养生福满园
在宣传过程中,团队深入探究了滴水观音艾灸疗法与六堡茶茶膳的悠久历史、深厚理论背景、精细操作及广泛应用,并准备了详尽的资料。团队通过精心制作的PPT与生动的视频,成功展示了这两项非遗文化的独特魅力,有效吸引了群众的关注、激发了他们对两项非遗的兴趣。
以滴水观音艾灸疗法为例,在理论阐述环节,队员详细叙述了艾灸疗法的中医理论基础,特别是它与经络学说的紧密关联,以及艾灸通过精准的热力刺激来调和人体气血,促进健康循环的机理。在实践应用分享中,队员则列举了多个该疗法在各类疾病中的成功案例,尤其是它在改善妇女宫寒不孕等健康问题方面所展现出的显著疗效,进一步增强了群众对艾灸疗法价值的认识。总而言之,本次宣传活动不仅使群众对滴水观音艾灸疗法和六堡茶茶膳有了全面而深入的了解,还有力地推动了非物质文化遗产的普及与传播!
06活动总结
中医药非物质文化遗产承载了中华民族的智慧和文化,是人类文明的宝贵遗产。滴水观音艾灸疗法、瑶浴和六堡茶这三项非遗文化都承载着丰富的历史文化信息,具有深厚的历史底蕴和文化内涵。滴水观音艾灸疗法是一项具有悠久历史和独特疗效的传统医疗技艺,融合了中医艾灸的精髓与现代医疗的创新理念;广西瑶浴作为一种独特的传统疗法和文化遗产,以泡浴的方式达到强身健体、预防疾病的目的;六堡茶茶膳运用六堡茶与菜品的结合,以达到调和脾胃、疏肝理气的功效。团队通过实地调研、采访和宣传深刻理解到,中医药学子,应该了解、学习非遗文化,加入到非遗文化的传承队伍中,深入探索其精神内涵,不断与中医药相结合,不断创新,共同推动中医药非遗文化的传承与发展!
 
    作者:南京中医药大学薪火实践团    来源:华体会体育2串1
    发布时间:2024-08-28    阅读:50
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