走进乡村味道之旅,体会“双椒”滋味奥妙
———兰州理工大学实践队赴甘谷对甘谷“双椒”进行调研
在这个炎热的夏日,兰州理工大学实践队奔赴甘谷参与“三下乡”活动,深入乡村,亲身体验辣椒和花椒的种植与收获过程,感受这两种食材给当地经济和文化带来的深远影响。我们来到甘谷这里土地肥沃,气候适宜,是辣椒和花椒的理想生长地。实践队为了更好的进行双椒的调研,来到了辣椒和花椒的种植基地,映入眼帘的是一片片绿油油的辣椒田和花椒林,空气中弥漫着辣椒的辛辣和花椒的麻香,让人不禁食欲大开。
在当地农民的带领下,实践队走进田间地头,亲手采摘辣椒和花椒。辣椒的鲜艳红亮与花椒的深绿油亮在阳光下显得格外耀眼。农民大哥告诉我们,辣椒和花椒不仅是他们的主要经济来源,更是他们生活中不可或缺的调味品。每到丰收季节,家家户户都会晒制辣椒和花椒,制作成各种形式的调味品,供应自家食用和对外销售。
在体验了采摘之后,我们还参观了当地的辣椒和花椒加工厂。现代化的生产线上,辣椒和花椒经过清洗、烘干、包装等一系列流程,最终变成了一袋袋、一瓶瓶的成品,远销全国各地甚至海外市场。工厂的负责人介绍道,这些辣椒和花椒制品不仅带来了可观的经济效益,还带动了当地就业,促进了乡村经济的发展。
通过这次“三下乡”活动,实践队深刻体会到了辣椒和花椒不仅是乡村经济的重要支柱,更是乡村文化的重要组成部分。它们不仅丰富了人们的味蕾,更带动了乡村的振兴和发展。在这片热土上,辣椒和花椒正如火如荼地生长着,成为农民朋友们走向美好生活的希望之种。