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1月18日至19日,福建师范大学经济学院“茗创先锋”社会实践队深入万里茶道起点——福建省武夷山市,为探寻“三茶统筹”的新兴之路,通过走访瑞泉茶企,以实地参观、访谈对话的形式探索三茶统筹之下的产业融合机制与时代发展大势。
为深入了解武夷山岩茶的悠久发展历史与时代融合态势,实践队来到福建省武夷山瑞泉茶业有限公司。作为中国高品质岩茶品牌的代表企业,不仅在传承中以非凡匠心凝练生命力,更在与时俱进中以创新助力国际传播。瑞泉岩茶博物馆作为武夷山景区内唯一一座展示岩茶传统手工技艺的博物馆,融合制茶工艺展示、茶窑体验、品茗交流等众多特色于一体,每个设计无不体现着瑞泉茶企始终坚持的“品质为首,文化先行”理念。
实践队成员在博物馆中参观了岩茶制作的基本流程与传统技艺器具,这些内容皆蕴含着丰富的茶文化内涵,展现瑞泉企业匠心独运的茶叶工艺之美。茶企接待负责人员为实践队成员阐述了瑞泉的发展历史、制茶理念、茶叶系列及其始终响应“三茶统筹”号召的一系列实践,在保持茶品经典的同时也缔造出新时代的风格,在传承非物质文化遗产的基础上创新科技生态种植,更与厦门航空达成战略合作致力于将武夷岩茶传播至世界五大洲。
瑞泉茶企作为武夷岩茶的传统老字号,以茶为序言,十二代人薪火相传,专注一事;以瑞为名片,承载百年感恩之心,祥瑞之意;以泉为篇章,流淌三茶交响灵韵,辉煌灿烂。实践队成员们表示,瑞泉茶企在三茶统筹的大篇章中扮演着重要角色,彰显着融创兴邦之力,为武夷山茶产业兴盛和推动区域发展注入强大动力,为进一步探索三茶时代发展之路提供全新思路。
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